Quadrucci
Foto: Editoria Búzios On Line / Anna Fischer // ENVIE SUAS FOTOS
Um dos mais badalados restaurantes do bairro do Leblon, no Rio de Janeiro, o Quadrucci ganhou uma filial no Porto da Barra em 2008. O aconchegante projeto assinado pela arquiteta Bel Lobo não poderia ser mais encantador, reunindo bar, lounge com mesas baixas, salão de vidro e o melhor: uma varanda com deck de madeira, vista para a praia de Manguinhos e espreguiçadeiras perfeitas para apreciar o pôr do sol.
O cardápio segue a mesma linha da matriz carioca, inspirado na culinária italiana contemporânea – as massas artesanais, porém, são produzidas no balneário. Para começar os trabalhos, as opções são pasteizinhos e bruschettas, além do mix de crustáceos - camarões, mexilhões e lulas ao molho tailandês - e das ostras gratinadas ao espumante.
Entre os pratos principais, fazem sucesso o paglia e fieno ao frutos do mar e o risoto de arroz negro com polvo e lula. Peixes, como badejo, pargo e cherne, ganham ainda mais sabores e aromas com os molhos de pitanga, de capim-limão... Quem não abre mão das carnes encontra costeleta de cordeiro, medalhões de mignon e filé recheado com brie.
- Cozinha: italiana
- Endereço: Porto da Barra - Av. José Bento Ribeiro Dantas, 2.900 - Manguinhos
- Tel: (22)2623-6303
- Funcionamento: de quarta a domingo das 15h à 1h
- Pagamento: dinheiro e cartão
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