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Festival da Polenta

Agosto é mês de polenta no Sollar, restaurante italiano na Orla Bardot. O festival, que leva a assinatura do chef Danio Brag, traz cinco versões da receita: polenta com ragu de cordeiro, com cogumelos e gorgonzola, com frutos do mar, e com ragu de linguiça toscana, além de pirâmide de polenta com camarões e alho-poró. As delícias ficam em cartaz durante todo o mês e podem ser saboreadas de quarta àsábado das 16h à meia-noite; e domingo das 16h às 23h. Reservas: (22) 2623-5392. 

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