Búzios On Line

Anterior
Próximo
+ locais No Centro  | 
Comer e beber > Rua das Pedras e Orla Bardot

Estância Don Juan

 
Anterior
Próxima
Carnes argentinas são de dar água na boca
Foto: Editoria Búzios On Line / Anna Fischer // ENVIE SUAS FOTOS
  • Cozinha: carnes
  • Endereço: Rua das Pedras, 178
  • Tel: (22)2623-2169
  • Funcionamento: diariamente, das 12h ao último cliente
  • Faixa de Preço: $$$

Um belo projeto arquitetônico e paisagístico chama a atenção em uma esquina da Rua das Pedras. É a Estância Don Juan, restaurante especializado em delícias da cozinha argentina com direito a tango nas noites de terça-feira: músicos tocam no mezanino e, esporadicamente, dançarinos se apresentam no salão. O show rola das 20h30 às 23h e é cortesia da casa. 

O ambiente é uma mistura de sofisticação, bom gosto e descontração, obra do arquiteto Hélio Pellegrino. Nos três ambientes, sendo um externo, os clientes podem escolher entre petiscos ou carnes importadas da Argentina e Uruguai. Para acompanhar, a pedida são os vinhos  - são mais de cem rótulos de diversos países.

O Don Juan foi inaugurado em 1994 e surgiu pela carência de restaurantes especializados em carnes no balneário. Entre as sugestões da casa está o “Ojo de Bife”, um contra filé com sabor e textura únicos. Em caso de dúvidas, acione o chef da parrilla, o argentino Carlos Alevatto – o “Caru” - além de saber tudo sobre cortes e culinária argentina, ele adora ir às mesas explicar o preparo das peças, que só vão para a grelha depois de feito o pedido.

Para acompanhar as carnes, o cliente tem a liberdade de escolher as guarnições e montar o próprio prato. Entre as opções mais pedidas está a batata assada Mediterrânea, recheada com cream cheese, tomate seco e azeitonas.

Na hora de adoçar o paladar, invista no Crepe Tango, recheado com o tradicional doce de leite argentino e nozes. A receita foi criada pelo restaurante para o Festival Gastronômico e,  mediante a aprovação dos clientes, foi incluída com louvor no cardápio da casa!

Já esteve lá? Conte o que achou.

// Dicas de lá //

  Estância Don Juan (3 dicas)
Veja abaixo dicas de quem já foi
VEJA TAMBÉM DICAS DE:

"Boa comida."

Ana Paula Lemos , 48 anos esteve lá em Abr/2014 foi a dois

Satisfação:

Ambiente muito agradável, com bela decoração. Ótimo atendimento. A comida é muito gostosa. De sobremesa, o crepe Tango, delicioso! Recomendo.

Essa dica foi útil para você? Pouco Útil Útil Muito Útil

"Não esqueci os sabores"

DAlmeida , 57 anos esteve lá em Mar/2014 foi com amigos

Satisfação:

Estive lá anos atrás e considerei realmente a melhor comida de Búzios e com um serviço excelente. Pretendo voltar porque não consegui esquecer os sabores !!

Essa dica foi útil para você? Pouco Útil Útil Muito Útil

"Melhor comida de Búzios"

Diogo , 34 anos esteve lá em Jan/2013 foi a dois

Satisfação:

Sempre que vou à Búzios não deixo de jantar no Don Juan. As carnes são ótimas e o atendimento ágil. A carta de vinhos que fica devendo, mas nada que comprometa o programa. Recomendo.

Essa dica foi útil para você? Pouco Útil Útil Muito Útil