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Maria Valduga

Para apresentar o espumante Maria Valduga, da Casa Valduga, a Estância Don Juan oferece um jantar harmonizado no dia 03 de setembro, às 20h30. Bebidas selecionadas acompanham o couvert (brusquetta de berinjela), a entrada (presunto de Parma com melão), o prato principal (bife de chorizo argentino acompanhado de abobrinha grelhada com queijo minas gratinado) e a sobremesa (mousse de chocolate com gengibre). A harmonização ficará a cargo do enólogo João Valduga e os convites custam R$ 95.

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