Blog de Buzios
Em cartaz até domingo (25/03), o menu Gout de France, do restaurante Chez Françoise, em Geribá, está de dar água na boca! Assinado pelo chef Paulo Cezar Cordeiro, o menu de três passos traz frescantes toques brasileiros:
Entrada -
Ceviche de robalo
Prato Principal - Lagosta ao bisque de aviú, terrine vegetais sob massa crocante de Grana Padano
Sobremesa - Sorvete de Lavanda La Borie e sua casquinha crocante de mel.
O menu especial está disponível ate domingo, no almoço e no jantar, a R$ 210 por pessoa (bebidas a parte). Reservas: (22) 2620-8504. O Chez Françoise fica no hotel Le Relais La Borie.
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