Blog de Buzios
Degustações acontecem em vários pontos
Entre 06 e 15 de setembro, Búzios terá brindes por todos os lados! Nesses dez dias, o balneário recebe a segunda edição do Wine in Búzios, evento que reúne atividades da enogastronomia, arte e cultura, através de inúmeras experiências espalhadas pela cidade.
Cursos, workshops, palestras, almoços, jantares, passeios, degustações, happy hours, harmonizações, encontros com especialistas e feiras marcam o período do evento. O Wine in Búzios contará com a presença de experts, produtores, enólogos e sommeliers nacionais e internacionais, além da participação de hotéis, bares e restaurantes.
Entre os espaços participantes estão o Pátio Havana, Pousada Villa Raphael, Porto da Barra, Hotel Insólito, Restaurante Donna Jô, Restaurante Belli Belli, Pousada dos Tangarás, Restaurante Primitivo, Golden Market, Restaurante Casablanca, 74 Restaurant, Restaurante La Gare, entre outros.
Entre os especialistas, vários nomes se destacam – entre eles, Marcelo Copello, Homero Sodré, e Luciana Salton. E ainda tem Mikaela Paim, sommelière internacional de charutos e vinhos, e a única brasileira especialista em todas bebidas alcoolicas, além de água, chá, café é azeite.
AGENDA
06 de setembro - sexta
Coquetel de Abertura
Horário: 19h às 22h
Local: Pousada Villa Raphael - Ferradura
Feira no Porto
Feira ao ar livre no Porto da Barra - Manguinhos
Horário: 16h às 22h
Palestra com Luciana Salton
Horário: 17h às 18h30
Local: Hotel Insólito - Ferradura
07 de setembro - sábado
Feira ao ar livre no Porto da Barra - Manguinhos
Horário: 16h às 22h
Wine Boat
Passeio de catamarã com degustação de vinhos nacionais
Horário: 16h às 19h
Local de partida: Píer Rua das Pedras - Centro
Jantar Harmonizado Donna Jô
5 serviços acompanhados de 5 vinhos e espumante
Horário: 20h30 às 23h
Local: Restaurante Donna Jô – Porto da Barra
08 de setembro - domingo
Feira ao ar livre no Porto da Barra - Manguinhos
Horário: 16h às 22h
Workshop | grandes vinhos de Bordeaux – Com Homero Sodré
Embaixador de vinhos de Bordeaux, epecialista em Vinhos do Porto, organizador e guia em roteiros enogastronômicos pelo mundo
Horário: 11h às 13h
Local: Pousada Villa Raphael - Ferradura
Almoço Harmonizado Belli Belli
5 serviços acompanhados de 5 vinhos e espumante
Horário: 14h às 16h
Local: Restaurante Belli Belli – Porto da Barra
Chandon Day - Happy Hour Sunset
Horário: 16h às 19h.
Local: Anexo Praia Búzios – Porto da Barra
09 de setembro - segunda
Curso ABS - Módulo I
Horário: a confirmar
Local: Pousada dos Tangarás - Geribá
Curso ABS - Módulo II
Horário: a confirmar
Local: Pousada dos Tangarás - Geribá
10 de setembro - terça
Treinamento de Brigada
Voltado para sommeliers e donos de bares e restaurantes
Horário: a confirmar
Local: Pousada dos Tangarás - Geribá
Jantar Harmonizado Primitivo
5 serviços acompanhados de 5 vinhos e espumante
Horário: 20h30 às 23h
Local: Restaurante Primitivo – Rua das Pedras
11 de setembro - quarta
Treinamento de Brigada
Voltado para sommeliers e donos de bares e restaurantes
Horário: a confirmar
Local: Golden Market – Porto da Barra
Wine Night
Horário: 18h às 23h
Local: Restaurante Casablanca – Porto da Barra
12 de setembro - quinta
Curso ABS - Módulo III
Horário: a confirmar
Local: Pousada dos Tangarás – Geribá
Curso ABS - Módulo IV
Horário: a confirmar
Local: Pousada dos Tangarás – Geribá
13 de setembro - sexta
Feira ao ar livre no Porto da Barra - Manguinhos
Horário: 16h às 22h
Vinho e Charuto
Horário: a confirmar
Local: Restaurante Casablanca – Porto da Barra
Jantar Harmonizado La Gare
5 serviços acompanhados de 5 vinhos e espumante
Horário: 20h30 às 23h
Local: Restaurante La Gare – Praça dos Ossos
14 de setembro - sábado
Feira ao ar livre no Porto da Barra - Manguinhos
Horário: 16h às 22h
Vinho e Charuto
Horário: a confirmar
Local: Pátio Havana – Rua das Pedras
Jantar Harmonizado 74 Restaurant
5 serviços acompanhados de 5 vinhos e espumante
Horário: 20h30 às 23h
Local: 74 Restaurant – Orla Bardot
15 de setembro - domingo
Feira ao ar livre no Porto da Barra - Manguinhos
Horário: 16h às 22h
Almoço Harmonizado Insólito
5 serviços acompanhados de 5 vinhos e espumante.
Horário: 14h às 16h
Local: Hotel Insólito - Ferradura
Happy Hour Chandon Day
Horário: 16h às 19h
Local: Anexo Praia – Porta da Barra
Valores e reservas no site .